[포토뉴스]9일 ‘소방의날’…“소방관을 응원합니다” > 공지사항

[포토뉴스]9일 ‘소방의날’…“소방관을 응원합니다”

페이지 정보

작성자 행복이이
댓글 0건 조회 1회 작성일 26-11-09 18:17

본문

소방의날을 하루 앞둔 8일 서울 서대문구 신촌 스타광장에서 열린 ‘119런 2026’에서 청소년들이 방진복을 입고 기념사진을 찍고 있다.
가을이면 길가의 은행나무 아래 노란 열매가 쌓인다. 고약한 냄새 때문에 외면받기도 하지만, 껍질을 벗겨 볶아 먹는 은행은 가을철 별미다. 쫀득하면서도 고소한 맛이 매력이고 밥이나 찜 요리에 넣어도 좋다. 하지만 은행은 맛있다고 한꺼번에 많이 먹어서는 안 되는 식품이다. 독성 물질이 들어 있어 익혀 먹더라도 섭취량을 조절해야 한다.
은행은 은행나무의 씨앗이다. 딱딱한 겉껍질 안에 얇은 속껍질로 둘러싸인 노란빛 또는 연둣빛 알맹이가 들어 있다. 탄수화물이 주성분이며 베타카로틴과 비타민 C, 칼륨 등도 함유하고 있다. 하지만 은행의 영양 성분만큼 기억해야 할 것이 독성 물질인 ‘4’-O-메틸피리독신(MPN)이다. 이 성분은 비타민 B6의 작용을 방해해 신경전달물질 생성에 영향을 줄 수 있다. 많이 먹으면 구토와 복통, 어지럼증이 나타나고 심하면 경련이나 의식 장애로 이어질 수 있다.
식품의약품안전처는 은행을 반드시 익혀 먹고 하루 섭취량을 성인 10알, 어린이 2~3알 이내로 제한하도록 안내한 바 있다. 개인에 따라 중독을 일으키는 양이 다를 수 있으므로 이 수치를 안전을 보장하는 기준으로 받아들여서는 안 된다. 특히 어린이는 성인보다 중독에 취약하므로 가급적 먹이지 않는 편이 안전하다. 일본중독정보센터도 어린아이에게 은행을 먹이지 말고 성인 역시 과식하지 말라고 당부한다.
은행을 손질할 때는 딱딱한 껍질을 먼저 벗겨야 한다. 껍질째 구입했다면 펜치나 전용 도구로 껍질에 금을 내면 알맹이를 꺼내기 쉽다. 속껍질은 익힌 뒤 따뜻할 때 벗기면 한결 수월하다. 얇은 막이 잘 떨어지지 않는다면 끓는 물에 잠깐 데친 뒤 숟가락이나 손으로 살살 문질러 제거한다.
가장 간편한 조리법은 팬에 볶는 것이다. 껍질을 벗긴 은행을 마른 팬에 넣고 중약불에서 굴려가며 속까지 충분히 익힌다. 기름을 조금 두르고 볶아도 좋다. 은행이 고르게 익도록 뒤집어주고, 겉면이 노릇해지면서 속이 말랑해질 때까지 가열한다. 소금을 살짝 뿌리면 별다른 양념 없이도 고소한 맛을 즐길 수 있다.
전자레인지를 이용하면 조리 시간을 줄일 수 있다. 껍질을 제거한 은행을 전자레인지용 용기에 담아 짧은 시간씩 나눠 가열하고 중간에 상태를 확인한다. 은행은 가열 중 터질 수 있으므로 밀폐 용기에 넣어서는 안 된다. 조리 시간은 양과 기기 출력에 따라 달라지므로 한꺼번에 오래 돌리기보다 소량씩 익히는 편이 낫다.
은행은 밥을 지을 때 쌀과 함께 넣거나, 찜 요리와 탕에 고명처럼 더해도 좋다. 여러 음식에 넣어 먹다 보면 하루 섭취량을 넘기기 쉬우므로 주의한다. 은행을 먹을 때는 다른 요리에 들어간 양까지 합산하는 습관이 필요하다. 익혔다고 독성이 완전히 없어지는 것은 아니다. 실제로 홍콩 식품안전센터는 은행의 독성 성분인 MPN이 열에 비교적 안정적이어서 조리만으로 완전히 제거되지 않는다고 전한다.
은행을 먹은 뒤 구토나 어지럼증, 복통, 경련 등 이상 증상이 나타나면 지체하지 말고 의료기관을 찾아야 한다. 은행은 가을의 풍미를 더하는 식재료지만, 많이 먹을수록 좋은 건강식은 아니다. 적당량을 충분히 익혀 즐기는 것이 은행을 건강하게 맛보는 방법이다.
무허가·무자본 상태로 보증보험업을 운영하며 2000억원대 ‘깡통 보험증서’를 발행해 수십억원의 보증료를 챙긴 법인이 법원으로부터 해산명령을 받았다.
6일 서울중앙공소청 형사9부(고은별 부장검사)는 2002억원대 보험보증서를 무허가·무자본으로 발행한 A법인에 대해 지난 3일 법원으로부터 법인 해산명령 결정을 받았다고 밝혔다.
A법인 임직원들은 금융위원회의 보증보험 허가를 받지 않은 채, 정상 보증보험사인 것처럼 채권자인 지방자치단체 등을 상대로 채무이행을 보증하는 보험증서를 발행했다. 이를 통해 이들은 30억원 상당의 보증서 발행 수수료만 챙긴 뒤 보증채무는 이행하지 않았다.
해당 업체는 지방자치단체와 공공기관을 상대로 산지·농지 원상복구비, 도로포장 공사, 세금 등 각종 채무를 보증한 것으로 알려졌다. 보험금을 받지 못한 지자체 3곳은 민사소송에서 이기고도 업체가 변제 능력이 없다는 이유로 14억여원을 회수하지 못했다.
A법인 임직원들은 적발이 되더라도 보험업법 위반죄는 소액 벌금형으로만 처벌되는 점을 악용해 상호와 임원을 바꿔가며 10년 이상 반복적으로 범행한 것으로 드러났다.
서울중앙공소청(당시 서울중앙지검)은 지난 8월 5일 A법인과 전·현직 대표이사 등 임직원 6명을 보험업법 위반과 특정경제범죄가중처벌법상 사기·횡령죄를 적용해 기소했다. 이 중 3명은 구속 상태로 법원에 넘겨졌다.
공소청은 A법인이 7차례나 보험업법 위반으로 처벌을 받으면서도 10년 이상 불법 운영하며 보증채무를 이행하지 않은 점, 다수 이사가 범행에 가담한 점 등을 고려해 법원에 법인해산 명령을 청구했다. 범행에 이용된 법인 홈페이지는 공소청이 폐쇄 조치를 한 상태다.
공소청 관계자는 “검사는 형사법 영역에서의 공소의 제기와 유지, 형집행 등 전통적 역할 외에도 다양한 영역에서 공익을 대표하고 있다”며 “공익의 대표자로서 국민을 보호하는데 만전을 기할 것”이라고 말했다.

이전글성인약국 발기부전약 복용법, 하루 복용 횟수와 주의점 26.11.09
다음글파워약국 아이코스 드래곤, 자신감 있는 일상을 위한 활력 관리 26.11.09

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

[포토뉴스]9일 ‘소방의날’…“소방관을 응원합니다” > 공지사항

공지사항

페이지 정보

본문

댓글목록

회원로그인