명품레플리카쇼핑몰 “이 버섯 식용이야?” AI 믿고 먹었다간 ‘위험’···독버섯 증상 뒤늦게 나타날 수도 > 공지사항

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명품레플리카쇼핑몰 추석 연휴 성묘나 벌초, 가을 산행에 나섰다가 야생버섯을 발견하더라도 함부로 채취해 먹어서는 안 된다. ‘푹 익히면 독이 없어진다’ ‘벌레가 먹은 버섯은 사람도 먹을 수 있다’는 속설도 믿어선 안 된다. 사진을 찍어 생성형 인공지능(AI)에 식용 여부를 물어보는 것 역시 위험하다.
농촌진흥청과 산림청에 따르면 국내에 자생하는 버섯은 2389종이다. 이 가운데 식용이 확인된 것은 418종으로 17%에 불과하다. 독버섯은 249종이고, 나머지 1722종은 식용 여부가 명확하게 밝혀지지 않았다. 산이나 들에서 발견 1 한 버섯 대부분은 일반인이 먹어도 되는지를 판단하기 어렵다는 의미다.
독버섯은 겉모습만으로 구별하기도 쉽지 않다. 같은 종류라도 자라는 단계나 주변 환경에 따라 색과 모양이 달라지고, 식용버섯과 독버섯이 같은 장소에서 함께 자라기도 한다.
야생버섯을 둘러싼 대표적 속설은 ‘끓이거나 볶으면 독이 없어진다’는 주장이다. 하지만 독버섯 독소 가운데 상당수는 열에 강해 가열해도 남는다. 가지나 들기름 등 특정 재료와 함께 조리하면 독이 제거된다는 말도 근거가 없다.
색깔이 화려하지 않으면 먹을 수 있다는 것도 잘못 알려진 상식이다. 화려한 색의 달걀버섯은 식용으로 분류되는 반면, 비교적 수수하게 생긴 독우산광대버섯은 강한 독성을 지닌다. 색만으로 독버섯을 가려낼 수 없다는 것이다.
‘세로로 잘 찢어지면 먹을 수 있다’는 말도 사실이 아니다. 독버섯인 삿갓외대버섯도 느타리버섯처럼 세로로 잘 찢어진다. 버섯을 잘랐을 때 유액이 나오면 식용이라는 속설 역시 맞지 않는다. 독버섯인 새털젖버섯아재비에서도 유액이 나온다.
곤충이나 달팽이가 갉아먹은 흔적이 있다는 이유로 안전하다고 판단해서도 안 된다. 사람과 곤충·달팽이는 독성 물질에 반응하는 방식이 달라 벌레가 먹었다는 사실이 사람에게도 무해하다는 근거가 될 수 없다.
독버섯 중독은 종류에 따라 증상이 나타나는 시간과 양상도 크게 다르다. 무스카린 계열 독성은 섭취 후 15~30분 만에 침과 땀이 많이 나고 구토·설사나 복통 등이 나타날 수 있다. 일부 독버섯은 어지럼증이나 환각, 경련 등 신경계 증상을 일으키기도 한다.
더 위험한 것은 증상이 늦게 나타나거나 한때 좋아지는 것처럼 보이는 경우다. 담색장미광대버섯 등에 포함된 아마톡신에 중독되면 섭취 후 4~16시간이 지나 심한 구토와 설사, 복통이 나타날 수 있다. 이후 12~24시간 사이 증상이 호전되는 것처럼 보이지만, 48~72시간 뒤 급성 간 기능 상실과 신부전으로 이어질 수 있다.
따라서 야생버섯을 먹은 뒤 별다른 증상이 없다고 안심해서는 안 된다. 버섯의 종류를 확실히 알 수 없다면 증상이 나타날 때까지 기다리지 말고 119나 의료기관에 연락하는 것이 안전하다. 남아 있는 버섯이나 조리한 음식, 채취 당시 찍어둔 사진이 있다면 의료진에게 함께 보여주는 것이 진단에 도움이 된다.
실제 야생버섯 중독은 한 사람이 채취한 버섯을 가족이나 이웃과 나눠 먹으면서 피해가 여러 명으로 번지는 경우가 많다. 지난해에도 제주와 전남 해남, 전북 완주 등에서 야생버섯을 함께 먹은 주민들이 구토와 복통 등의 증상으로 병원 치료를 받았다.
산림청이 국립수목원 산림생물표본관에 보관된 표본 약 3만점을 분석한 결과 9~10월에는 광대버섯속과 무당버섯속 등 독버섯이 많이 발생하는 것으로 나타났다. 개나리광대버섯과 독흰갈대버섯처럼 식용버섯과 함께 자라 혼동하기 쉬운 독버섯도 있다.
과거 채취 경험이나 생성형 AI에 의존하는 것도 피해야 한다. 버섯은 온도와 수분에 민감해 날씨에 따라 발생 시기와 장소가 달라지고, 같은 종이라도 생육 단계와 주변 환경에 따라 색과 모양이 달라질 수 있기 때문이다.
노형준 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과장은 “성묘와 벌초 길에는 야생버섯을 채취하거나 먹지 말고, 반드시 안전성이 확인된 재배 버섯만 식용해야 한다”고 말했다.
삼성전자와 SK하이닉스 직원들의 올해 상반기 육아휴직률이 나란히 떨어졌다. 실적 개선으로 성과급 규모가 커진 것이 직원들의 육아휴직 선택에 영향을 미쳤을 가능성이 나온다.
27일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 삼성전자의 올해 상반기 육아휴직률은 35.5%로 지난해 같은 기간보다 0.7%포인트 낮아졌다. 남성은 12.4%에서 11.2%, 여성은 94.3%에서 88.2%로 모두 하락했다.
SK하이닉스도 같은 흐름을 보였다. 상반기 육아휴직률은 지난해 4.0%에서 올해 3.2%로 0.8%포인트 떨어졌다. 남성은 1.3%에서 0.7%, 여성은 10.1%에서 8.9%로 낮아졌다. 공시로 확인되는 기간 중 삼성전자와 SK하이닉스의 육아휴직률이 동시에 하락한 것은 이번이 처음이다.
기업이 육아휴직과 유연근무제 등을 공시하도록 하는 ‘일·생활 균형 공시제’(워라밸 공시제)가 도입된 2024년을 전후해 삼성전자 육아휴직률은 2022년 34.5%에서 2024년 39.5%까지 높아졌다가 지난해 38.1%로 내려선 데 이어 올해 상반기 다시 하락했다. SK하이닉스 역시 대규모 적자를 기록했던 2023년 8.2%까지 올랐지만 실적이 회복된 2024년과 지난해에는 6%대로 낮아졌다.
다만 두 회사의 산정 기준은 삼성전자가 당해 출생 자녀가 있는 직원, SK하이닉스가 초등학생 이하 자녀를 둔 직원으로 서로 달라 절대 수치를 직접 비교하기는 어렵다.
역대 최대 규모의 성과급이 직원들의 휴직 시점 결정에 영향을 줬을 가능성이 거론된다. 삼성전자 DS부문은 사업성과의 10.5%를 재원으로 특별경영성과급을 지급하기로 했고, SK하이닉스는 영업이익의 10%를 성과급 재원으로 활용한다. 삼성전자는 올해 영업이익 전망치가 350조원을 웃돌아 반도체 부문 직원은 최대 6억원이 넘는 성과급을 받을 수 있다.
업계에서는 육아휴직 시 성과급 감소 가능성에 대한 직원들의 인식이 휴직 시점에 영향을 미쳤을 수 있다는 분석이 나온다. 향후 몇 년간 반도체 호황이 이어질 것으로 예상되는 만큼 육아휴직률도 당분간 낮은 수준을 유지할지 주목된다.
유럽 축구의 명장들이 대표팀 벤치에 줄줄이 모습을 드러낸다. 지네딘 지단(왼쪽 사진)은 프랑스, 위르겐 클롭(오른쪽)은 독일을 이끌고 처음으로 국가대표팀 감독 데뷔전을 치른다.
2026-2027 유럽축구연맹(UEFA) 네이션스리그가 24일 막을 올린다. 이번 대회는 북중미 월드컵 이후 유럽 주요 국가들이 대거 사령탑을 교체하면서 경기 못지않게 벤치 싸움에 관심이 쏠리고 있다.
월드컵 이후 유럽에서만 최소 10개 국가가 새 감독을 선임했다. 그중 가장 눈에 띄는 이름은 프랑스의 지단과 독일의 클롭이다.
지단은 14년 동안 프랑스를 이끈 디디에 데샹 감독의 뒤를 이었다. 1998 프랑스 월드컵 우승의 주역이었던 지단은 선수 시절 대표팀에서 함께 뛰었던 데샹에게서 지휘봉을 넘겨받았다. 지단은 레알 마드리드 감독으로 유럽축구연맹 챔피언스리그 3연패를 이끌었지만 2021년 팀을 떠난 뒤 5년 넘게 현장을 비웠다. 지단은 지난 7월 취임 당시 “지난 4~5년 동안 클럽팀들의 제안을 받았지만 모두 거절했다. 내가 원했던 것은 프랑스 대표팀뿐이었다”고 말했다. 프랑스 주장 킬리안 음바페도 지단의 지도를 받게 된 데 대해 “영화 같은 일인데 현실”이라며 기대했다. 지단의 대표팀 감독 데뷔전은 25일 튀르키예 원정이다. 이후 벨기에를 상대하고 다음달에는 이탈리아와도 맞붙는다.
독일에서는 클롭 시대가 시작된다. 마인츠와 보루시아 도르트문트, 리버풀 등을 이끌며 세계적인 명장으로 자리 잡은 클롭은 선수로서는 독일 A대표팀 경력이 없다. 지도자가 된 뒤 처음으로 국가대표팀을 맡았다. 클롭은 북중미 월드컵 32강에서 파라과이에 패해 탈락한 뒤 물러난 율리안 나겔스만 감독의 뒤를 이었다. 그는 취임 당시 “이번 일이 내 지도자 경력의 정점이 되기를 바란다. 내가 가진 모든 것을 쏟겠다”고 말했다.
첫 선수 선발부터 파격적이었다. 클롭은 네이션스리그 4경기를 위해 선수 44명을 불러 22명씩 두 개 대표팀을 구성했다. 한 팀은 24일 네덜란드, 오는 27일 그리스전을 치르고 다른 팀은 다음달 1일 세르비아, 4일 그리스전에 나선다.
스페인의 전설적인 미드필더 사비 에르난데스는 로날트 쿠만의 뒤를 이어 네덜란드 대표팀 지휘봉을 잡았다. 공교롭게도 사비의 첫 상대는 클롭이 이끄는 독일이다. 24일 암스테르담에서 열리는 네덜란드-독일전은 두 감독의 대표팀 사령탑 데뷔전이기도 하다.
포르투갈은 조르제 제주스 감독에게 지휘봉을 맡겼다. 디펜딩 챔피언 포르투갈은 24일 웨일스를 상대로 대회 첫 경기를 치른다. 제주스 감독은 첫 대표팀 명단에 41세 크리스티아누 호날두도 포함했다.

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