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상했나, 독 있나···‘계란 탐정’이 식중독 막아줄게요

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작성자 행복이이
댓글 0건 조회 169회 작성일 25-06-06 10:16

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대구시 보건환경연구원은 식중독 예방 등을 위해 계란 안전성 검사를 강화한다고 5일 밝혔다.대구보건환경연구원은 생산 및 유통단계인 계란을 정밀검사하고 구운계란의 품질 변화 조사도 벌인다. 이는 닭 진드기 방제를 위한 살충제 사용 증가와 함께 최근 급증하고 있는 살모넬라균 식중독 발생에 선제적으로 대응하기 위한 조치다.생산·유통단계 계란검사는 산란계 농장 14곳과 식용란 판매업소, 대형마트 등을 대상으로 이뤄진다. 시 보건환경연구원은 총 280건의 계란을 수거해 살모넬라균 3종, 살충제 34종 등 총 87개 항목에 대한 정밀분석을 실시한다.또한 구운계란의 소비 증가와 여름철 고온 다습한 환경으로 변질로 인한 민원이 증가할 것으로 보고, 구운계란의 보관 온도와 저장 기간에 따른 품질 변화 연구사업도 처음으로 추진한다.보건환경연구원은 대구지역 알가공업체 2곳을 대상으로 식품 변질에 주로 영향을 주는 세균수·살모넬라·곰팡이 등 5개 항목을 210건에 대해 살필 예정이다....
코스피 지수가 5일 새 정부 출범 기대감으로 11개월만에 2800선을 돌파했다. 이재명 대통령이 ‘코스피 5000’과 상법개정안 통과 등을 공약하자 증시 부양 기대감이 커진 것이다. 고공행진을 이어가던 원·달러 환율도 8개월 만에 1350원대로 내려왔다.이날 코스피 지수는 전날보다 41.21포인트(1.49%) 오른 2812.05에 상승 마감했다. 전날에 이어 올해 최고 종가를 경신했으며 지난해 7월 18일(2824.35) 이후 처음으로 종가가 2800선을 넘어섰다. 장중 한 때 2830선을 넘어서기도 했다. 외국인이 유가증권시장에서 전날에 이어 이날도 9166억원 가량을 순매수하며 지수 상승을 견인했다.코스닥 지수도 전날보다 6.02포인트(0.80%) 오른 756.23으로 마감했다.원·달러 환율도 서울외환시장에서 전날보다 11.1원 내린 1358.4원에 주간거래를 마치며 연중 최저 주간종가를 기록했다. 환율이 1350원대까지 내려온 건 지난해 10월 14일(1355.9...
조선시대사 강의에서 해마다 진행하는 토론이 있다. 대선에 빗대어 ‘왕선(王選)’이라 가정하고, 광해군과 인조로 편을 나누어 왕선 토론회를 벌이는 것이다. 각 조별로 자기 왕의 치적을 자랑하고 상대편의 실정을 비판하는 방식이다. 정치·외교, 사회·경제, 후보 검증 등 세 분야로 나누어 토론을 진행한다. 청중석의 학생들을 대상으로는 누구 편을 들 것인지 미리 작성해오게 하기도 하고, 토론 후 생각이 바뀌었는지 등을 묻는 설문을 하기도 한다.이번 학기엔 마침 대선을 몇주 앞둔 절묘한 시점에 토론 수업이 진행됐다. 그런데 올해 학생들의 토론을 듣다가 흥미로운 공통점을 발견했다. 광해군 편이건 인조 편이건 비슷한 논리로 방어하는 것을 발견한 것이다. 예를 들어, 인조 조에서 광해군이 영창대군을 죽인 것을 비판하자, 광해군 조에서 그것은 왕이 명한 게 아니라 아랫사람이 제멋대로 행한 것이라고 방어했다. 또 광해군 조에서 인조가 논공행상을 잘못해 결국 이괄의 난을 불러일으키지 않았냐고 비...

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